Meine Bücher
Zur Info: Die Bücher veröffentliche in Online-Shops unter dem Pseudonym „Alexis Summer“, da ich unter meinem Klarnamen bereits Belletristik-Bücher (Fantasy/Horror) veröffentliche und ich hier einfach eine klare Abgrenzung möchte.
E-Book Ratgeber Vegan leicht gemacht
Erfahre, wie du Schritt für Schritt auf eine vegane Ernährung umsteigst – alltagstauglich, nährstoffbewusst und familienfreundlich.
Du möchtest dich oder deine Familie vegan ernähren, aber hast noch Fragen zu Nährstoffen, Kinderernährung oder zur Umsetzung im Alltag?
Genau dafür habe ich dieses E-Book geschrieben.
Mit diesem E-Book bekommst du einen verständlichen, sicheren und motivierenden Einstieg in die vegane Ernährung, ganz ohne Druck oder Überforderung.
Das E-Book befindet sich gerade im Aufbau. Trag dich gerne in die Warteliste ein, um als erstes zu erfahren, wann das E-Book erhältlich sein wird.
Kochbuch: Schnell, einfach, lecker – vegan kochen
Dieses kleine Kochbuch enthält 24 vegane Hauptgerichte mit Zutaten, die man im gewöhnlichen Supermarkt kaufen kann und die viele sowieso zuhause haben. Es richtet sich an alle Personen, die Interesse an der veganen Küche haben.
In erster Linie ist es jedoch für Umsteiger, denen die vegane Ernährung schmackhaft gemacht werden soll.
Die Gerichte sind einfach und lecker. Alle Rezepte sind für den normalen Alltag gedacht und benötigen keine stundenlange Vorbereitungs- oder Kochzeit.
Folgende Rezepte befinden sich in dem Buch:
- Spaghetti Bolognese
- Bolognese-Nudel-Auflauf
- Pizza
- Gulasch
- Gemüselasagne
- Kartoffel-Tomaten-Tofu-Hack
- Nudeln in Estragon-Sahne-Soße
- Nudeln in Paprika-Sahne-Soße
- Reis-Tofu-Auflauf
- Paprika-Geschnetzeltes
- Zucchini-Spaghetti Bolognese
- Nudelauflauf
- Bratkartoffeln mit Räuchertofu
- Püree mit gedünstetem Gemüse
- Reisauflauf mit Tomaten und Zucchini
- Tortillas – Gefüllte Paprika mit Reis-Tofu-Hack
- Combinazione
- Rote Bete-Nudelauflauf
- Kartoffel-Hack-Auflauf
- Gebratene Nudeln mit Soja-Brocken
- Wraps
- Kartoffel-Kürbis-Auflauf
- Kartoffel-Zucchini-Paprika-Pfanne
30 Tage vegan – Deine Challenge
30 Tage vegan essen. Kann doch nicht so schwierig sein. Starte deine eigene Challenge.
Um dich etwas zu motivieren, nutze dieses Notizbuch zum Ausfüllen. Du darfst dir selbst für jeden Tag 1 Punkt geben, wenn du eine Mahlzeit veganisiert hast. Hast du alle Mahlzeiten eines Tages veganisiert, dann bekommst du einen Extra-Punkt. Notiere dir, wie du dich fühlst, was du gegessen hast und welches Gericht/Rezept dir am besten geschmeckt hat.
Mach deine eigene Challenge. Nur für dich.
Ein Notizbuch zum Ausfüllen. Perfekt für den Veganuary, aber auch für jeden anderen Monat.
