Für alle, die zögern

Du wolltest schon anfangen, vegan zu leben, aber irgendetwas hält dich zurück?

Genau diese Gedanken hatte ich auch, bevor ich umgestiegen bin. Ich kenne alle Ausreden, weil ich sie selbst hatte.

Heute zeige ich dir Schritt für Schritt, wie der Einstieg wirklich funktioniert, ohne Druck, ohne Perfektionismus, aus 16 Jahren eigener Erfahrung. Kein Kochbuch, kein strenger Plan, sondern ein ehrlicher Begleiter für deinen Start.

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E-Book Cover Mockup Vegan leicht gemacht

Kennst du diese Gedanken?

Ich hatte sie alle und sie sind der Grund, warum ich dieses E-Book geschrieben habe.

„Auf mein Schnitzel möchte ich nicht verzichten."

Musst du auch nicht. Du entscheidest dein Tempo, nicht ich.

„Wie ist das eigentlich mit den Nährstoffen?"

Ich erkläre dir B12, Eisen & Co. kurz, ehrlich und ohne Fachchinesisch.

„Von anderen kommen bestimmt blöde Kommentare."

Kenn ich. Ich zeig dir, wie du gelassen damit umgehst.

16 Jahreeigene Erfahrung als Veganerin
7.600+Follower auf Facebook
In Ausbildungzur veganen Ernährungsberaterin

Du suchst Rezepte?

Die findest du ausführlich in meinem Kochbuch. Dieses E-Book ist bewusst kein Rezeptbuch. Ich koche selbst nicht gerne, und genau deshalb weiß ich, dass der Einstieg in ein veganes Leben nicht an fehlenden Rezepten scheitert.

Du suchst den Mut, endlich anzufangen?

Dann bist du hier richtig. Dieses E-Book zeigt dir, wie du Schritt für Schritt umsteigst, ohne Druck, ohne Perfektionismus, aus eigener Erfahrung heraus erklärt.

Das erwartet dich im E-Book

E-Book Cover: Vegan leicht gemacht

Kein Kochbuch – aber ein paar einfache Rezepte gibt's als Bonus trotzdem.

  • Meine persönliche GeschichteWarum und wie ich vor 16 Jahren vegan wurde, welche Herausforderungen ich hatte und was ich gelernt habe.
  • Ehrliche EinstiegstippsKleine, machbare Schritte statt Alles-oder-nichts. Du entscheidest dein Tempo.
  • Nährstoff-Basics einfach erklärtDie wichtigsten Fragen zu B12, Eisen und Co. kurz und verständlich rübergebracht.
  • Vorratskammer-Guide und EinkaufstippsWas in deine Küche gehört, damit der vegane Alltag leicht bleibt.
  • 7 einfache RezepteAuch, wenn das E-Book kein Rezeptbuch ist, so gehören ein paar einfache Rezepte doch dazu.

Kurz gesagt: Dieses E-Book ersetzt kein Kochbuch. Es ist der Wegbegleiter für den Anfang. Passend dazu gibt es meine 30-Tage vegan Challenge und mein Kochbuch mit ganz einfachen Alltagsrezepten.

Für wen ist dieses E-Book?

Genau richtig, wenn du …

  • mit dem Gedanken spielst, vegan zu leben, aber nicht weißt, wo du anfangen sollst
  • schon vegan isst, dir aber bei Nährstoffen und Alltag noch unsicher bist
  • eine ehrliche, persönliche Perspektive statt Marketingversprechen suchst
  • ohne Druck und in deinem eigenen Tempo umsteigen willst

Eher nicht das Richtige, wenn du …

  • eine umfangreiche Rezeptsammlung suchst
  • einen strikten 30-Tage-Plan mit festen Regeln erwartest
  • schon seit Jahren fest im veganen Alltag angekommen bist
Alexandra, Autorin des E-Books

Über mich

Ich bin Alexandra, lebe seit 16 Jahren vegan und bin Mama eines von Geburt an vegan lebenden Jungen. Ich kenne die Unsicherheiten, die am Anfang der veganen Ernährung auftauchen können. Aktuell bilde ich mich zusätzlich zur veganen Ernährungsberaterin weiter, um mein Wissen fundiert weiterzugeben.

Dieses E-Book ist keine Theorie aus dem Lehrbuch, sondern das, was ich selbst gebraucht hätte: ein ehrlicher, ruhiger Einstieg ohne Druck und ohne das Gefühl, alles sofort perfekt machen zu müssen.

★★★★★

Das sagen Leser*innen

“

Mit dem E-Book "Vegan leicht bin ich hochzufrieden, denn es ist genau das was es verspricht: Ein sehr übersichtlicher und verständlich geschriebener Ratgeber für alle die sich neu für die vegane Ernährung interessieren und einen leichten Einstieg suchen ohne direkt überfordert zu sein. In 7 unterteilte Kapitel + Bonus gibt Frau Schu einen Einblick wer sie ist, was "vegan" bedeutet und wie man sich dementsprechend auf eine Umstellung zur veganen Ernährung vorbereitet. Dabei wird in diesem E-Book das Motto "Alles kann, nichts muss" groß geschrieben. Sogar ein paar Rezepte die einfach und schnell gelingen gibt es. Ich selbst ernähre mich nicht ausschließlich vegan, habe aber durch dieses E-Book einige neue Alternativen gelernt wie z.b. veganen Käse zum überbacken oder Ei Ersatz zum binden. Mit gutem Gewissen kann ich das E-Book "Vegan leicht gemacht" empfehlen & selbst nach dem zweiten Mal lesen könnte ich keine negativen Punkte nennen, außer vielleicht dass jahrelange Veganer nichts Neues dazulernen werden. Diese sind aber auch sicherlich nicht die Zielgruppe dieses E-Books.

Timo
Leser des E-Books
“

Ich finde das E-Book gut. Besonders die Rezeptideen und die Alternativen haben mir gefallen. Auch die Erklärungen zu den Vitaminen fand ich gelungen.

Anastasia
Leserin des E-Books

Bereit, einfach anzufangen?

Kein Kochbuch. Ein Begleiter, der dir die ersten Schritte zur pflanzlichen Ernährung zeigt. Alles in deinem Tempo.

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