Über mich

Ohne Druck vegan starten

Ich unterstütze meine Kund*innen dabei, schrittweise, ohne druck oder Perfektion mit veganer ernährung zu starten.

Ich bin Alexandra, vegane Ernährungsberaterin in Ausbildung und lebe selbst seit 16 Jahren vegan. Im Jahr 2023 wurde mein Sohn geboren, der von Beginn an vegan ernährt wird. Selbst in der Schwangerschaft, in der man einen höheren Bedarf an Nährstoffen braucht, hatte ich keine Probleme, dies mit veganer Ernährung und Supplementen (wie jede Schwangere) zu meistern.

Seit dem ich vegan lebe, habe ich mich viel mit der Ernährung beschäftigt. Während meiner Jahre als Tierrechtsaktivistin habe ich an einigen Infoständen teilgenommen sowie einige organisiert, um mehr über Veganismus aufzuklären.
So habe ich mein Wissen stets erweitert.
Mit der Ausbildung zur veganen Ernährungsberaterin schließe ich die Lücken, die es noch gibt und vertiefe das, was ich bereits weiß.

Stressfreie Unterstützung beim Start in die vegane Ernährung.

Ich bin der Meinung, dass man sich nicht direkt zu 100% vegan ernähren muss. Jeder kleine Schritt hilft, die pflanzliche Küche kennenzulernen. Darum muss nichts perfekt sein. Ob nur das Frühstück oder dreimal pro Woche das Hauptgericht: Du veganisierst das, was du möchtest, in deinem Tempo.

Warum solltest du mit mir arbeiten?

Durch meine jahrelange Erfahrung kenne ich die Schwierigkeiten, Bedenken und Einflüsse von Außen, die beim Begriff Vegan auftauchen können.
Diese habe ich zum einen selbst erlebt, zum anderen durch Gespräche mit Menschen, die über eine vegane Ernährung nachgedacht haben, erfahren.
Ich konnte bereits einigen Personen die Angst vor der Umstellung auf vegan nehmen.